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猫と野球と写真。 日々のコト・ぐだぐだ写メ日記。最近食べブロになりつつあります。一食入魂!おいしいものを貪り食うぜ(笑)
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![]() 今日の俺ごはん・昼。 ・きんぴらごぼう ・辛み大根と青唐辛子味噌の炒め煮 ・かぼちゃの甘煮 ・ぶり大根 辛み大根は加熱せずに食べるのがベターですが、どうにもこうにも1人では食べきれないので 加熱して、若干辛み押さえれば食べられるんじゃないの?と言う期待を込めて。 水分が少ないので炒めてもしゃっきりしていて美味しかったです。 ぶり大根は、勿論骨ごと食べられるようにじっくり煮込んでます。 やっぱり和食が一番美味しいなぁ。 ここの所、体調を崩していたので作り置きのおかずばっかりになってしまったので 画面が茶色くなってしまいました。 でも、作り置きしておいて良かった。(笑) もう少し元気だったら、お浸しとか、おみそ汁とか青物使ったの1品足したい所ですね。 スレッドテーマ [ 日記 … ごはん日記(写真付き) ]
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