
たまたま行った、行きつけのファミレスがホリデーランチなるものを実施してました。
普段はランチタイムには行けないからなんか新鮮(笑)
まぁ、この日もまったくランチの時間ではなかったのですが...(夕方)
ホリデーランチだから時間長目なのかな?
夜メニューにはないえびフライがつくハンバーグランチをチョイスしました。
ゆさんと、えびフライはうまいと言う話をしていたのですが、私はえびフライはじめ
えび天やえび唐揚げも全て、一番美味しい(味が)のは尻尾だと思うのですが...
食感は勿論プリッとした身の方が美味しいですが、香ばしかったり、えびの味が
濃縮されているのはカリカリに揚がった尻尾!だと声を大にして言いたい訳です。
カルシウムもとれるしね〜。(*^-^)