
同じく、釜飯の所の、手羽の塩焼き。
これ、めっちゃおいしいー。
ワタクシのお慕いしている方がブログにて、
手羽先は、その物よりも、指に付いたのを舐める方がおいしい☆と
おっしゃっていたので、なんとなくそうかもーと思っていましたが、
よくよく考えると、油なので(笑)ワタクシには当てはまらない事が判明。
手羽の塩焼きが好きな理由も、油が落ちてて、皮がぱりっとしておいしいから
なので(笑)、指に付いた油は無用の長物でした。
でも、鳥好きとしては逃せない一品です。
他にも手羽唐揚げなどありますが、これはまだ食べてません。
油がジューシーな手羽を油で揚げたものはおいしいのかな?
周りを見てると割と頼んでる方が多いのでその内挑戦してみたいです。