
待ちに待ったお休み〜。
なんだか凹み気味な今日この頃ですが、
Mっこさんとお出かけして来ました。
最近二人して美味しいもの食べたいね!が合い言葉だったので
がっつりご飯食べて来ましたよ〜。
食べ過ぎでお腹いっぱいどころか、肋骨が痛いくらいでした(笑)
某アメリカンレストランのなんとかアボカドバーガー。
なんと、1/2のアボカドがサンドされています。
森のバター本気盛り!
もともとアボカドが青臭くてちょっと苦手なのですが、
加熱したアボカドは大好きだと言う事に最近気付きました。
適当な大きさに切ったアボカドとベーコンをフライパンで
軽く炒めて、ブラックペッパーと醤油を振りかけると
ちょーんまい酒のつまみになります。(ご飯もいけますよ!)
まぁ、兎に角アボカドがたっぷりなこのバーガーは本当においしいです、
ただ、でかい!標高が高い(笑)
ぎゅっと手で押さえ込んでもなかなか食べられません。
勿論手づかみなので、手もぐちょぐちょに...
しかし、そんな大変な思いをしても食べたい1品です。
お試しあれ!(1回食べると、半年くらい食べなくて良い満足感・笑)